Homines in hodierno ambitu viventium magis magisque operam dant ad victu sano. Quid attendere debemus pro salute coquinae?
Cibus coctus qui repositus est, ante edendum (non minus quam LXX°C) ejiciendus est.
Bibens aqua et aqua adhibebantur ad praeparationem cibi purus et mundus. Si de aqua qualitate dubitas, optimum est ante bibere aquam coquere, vel glaciem cubicam facere.
Coquina bene ventilari debet. In processu decoctionis, semper rhoncus cucullo verti debet. Cucullum in coquina esse oportet, fenestrae ventilationi aperiendae sunt, ut oleum fumus quam primum digeratur. Extende exhauriunt saltem X minuta post coctione.
Lignum coquendi utensilia non possunt vitare utentes nimium oleum et temperiem olei temperatus humilis vel mediae temperationis, quae non solum oleum liberum coquendo possibilem facit, sed etiam vitamins in cibo propter caliditatem minuit.
Mores coctionis muta, oleum non excalfaciunt. Cum coquitur, oleum temperaturae 200℃ quam maxime non excedere debet (fumum ex sartagine olei modum accipias). Hoc non solum potest minuere "oleum fumi syndrome", sed etiam ex parte nutritionis. Etiam vitamins efficaciter conservatae sunt. Oleum saepe decoctum et frixum optimum non est. Cum oleum edibile eligens, qualitatem praestandam emendam debetis ne oleum edulium minus minus nocivas substantias in processu calefactionis producat.
Condimentum e cibo naturali lycopersicii et pineapple uvae et dulces saporis factum potest reponere liquamen liquamen et dulce et acidum generale, quod consequi potest propositum reducendi sal et saccharum. Frugum varietatem loco albo oryza eligendo augere potest attractio fibrarum, variarum vitaminorum et mineralium.
Poma et vegetabilia recentia sunt in fibra et vitaminum C, et possunt melius conservare nutrimenta originalia cum cruda; pro ordinario sem, yogurt condimentum attractio adipem reducere potest.
Cibus, praesertim gallinae, carnium, etc., ante sumptionem percoquendus est. Sic dicta accurata coctio significat temperaturas omnium partium cibi saltem 70°C attingere.
consuetudo facta culinae scrinium fores
cremor culinam armarium portae
